Museo Martino Jasoni


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Ricettività

Corchia

Ristorante pizzeria "Da Nadia" (Corchia di Berceto)

Situato al centro dell'antico borgo di Corchia, ricavato in un'antica stalla ristrutturata, il ristorante pizzeria "Da Nadia" è ritenuta una delle più conosciute e apprezzate pizzerie della provincia di Parma. La sua fama è indubbiamente da legare alla pizza cotta nel testo, un antico strumento di cottura tipico dell'appennino parmense, e ancora oggi utilizzato da Nadia per la cottura della pizza, della focaccia e della patona (torta di castagne).
Oltre alla pizza al testo, il menù propone un'ottima cucina casalinga, rigorosamente basata sui prodotti del territorio (funghi, castagne, cacciagione).

Aperto tutto l'anno. Chiuso il lunedì e martedì.

Prenotazione consigliata allo 0525 61814


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